(Foto: Magnus Wegler)Som ansvarig för besöksnäringsfrågor i Haninge har jag initierat en matvecka i Haninge med syfte att inspirera, engagera och stimulera till att vara en betydande del av regeringens vision om Sverige – det nya matlandet.
Jag tror att Haninge genom ökad fokus på mat och matupplevelser kan få en mer levande landsbygd, stimulera till mer kreativitet och entreprenörskap vilket i sin tur leder till fler företag och till fler jobb. Jag tror att maten är viktig! Det betyder att vi ska ha hög kvalité på maten i offentlig verksamhet såsom i våra skolor och äldreboenden. Det betyder också att matglädjen är viktig, att det är en viktig del för en fungerande helhet. Jag tycker att det är viktigt att lyfta fram vad Haninge och regionen har att erbjuda. Haninge som har allt från enslig skärgårdskobbe till stadsliknande kommuncentra och vidare till omfattande urskogar. Vi ska under nästa år landa i en vision för ökad turism med tydlig strategi och en detaljerad handlingsplan. Min tanke är att den måste tas fram i bred dialog mellan politiker, tjänstemän, företagare, privatpersoner, föreningar och andra intressenter.
Under matveckan som startade 10 oktober satsade vi i skolkök och inom äldrevården på att servera lokalproducerad mat. Vi hade otroligt välbesökta och uppskattade skolmiddagsmöjligheter i fyra av våra skolor för att man skulle få prova vad barnen äter varje dag.
Under veckan fanns möjlighet till att skapa nya kontaktytor och nätverk mellan intressenter. Ökad kännedom om varandra skapar oftast samarbete och goda affärer.
Haninge - en del av Sverige - det nya Matlandet är tänkt att stimulera till ökad turism vilket i sin tur ger ökad tillväxt och fler jobb. Det är viktigt att vi i Haninge har en levande landsbygd som funkar både att bo, arbeta och turista i. Vi vill fortsätta och växla upp arbetet med god och näringsriktig kost i skolorna och för våra äldre. Matglädjen och helhetintrycket är viktigt! En optimal måltid för våra äldre betyder förutom näring, vätska och energi; ökad livskvalitet och gemenskap.
Haninge – många kommer inte härifrån men nu bor vi alla här – det förenar oss. Vi vill öka stoltheten och stärka Haningeandan. EN del i matveckan var Haningemästerskap i regional mat – Haningesill, Haningepizza och Haningebakelse. Läs här vilka som vann
Vi hade en fantastikt seminarium om att utveckla mat som gav oss ökad kännedom om allt från regeringes vision till hur man faktiskt slår slag i saken och går från hobby till att starta företag med mest fantastiska produkterna. Ewa Bkörling, Moderat Handelsminister talade på seminariet likväl som vår fantastiska EU parlamentariker Anna Maria Corazza Bildt (M)
Under veckan bjöds det kokboksutställning på Kulturhuset och mamman till Bonniers Kokbok, Birgit Hemberg, signerade senaste utgåvan. Avslutningsvis var det en Bondens Marknad i Tungelsta där över 800 människor tog möjligheten att besöka Tungelsta denna vackra lördag.
Haninges Matvecka är tänkt att vara årligen återkommande. Tillsammans, du och jag, privatperson som företagare och/ eller entreprenör ser jag att vi kan sätta Haninge på Matkartan.
Alexandra
Jag tror att Haninge genom ökad fokus på mat och matupplevelser kan få en mer levande landsbygd, stimulera till mer kreativitet och entreprenörskap vilket i sin tur leder till fler företag och till fler jobb. Jag tror att maten är viktig! Det betyder att vi ska ha hög kvalité på maten i offentlig verksamhet såsom i våra skolor och äldreboenden. Det betyder också att matglädjen är viktig, att det är en viktig del för en fungerande helhet. Jag tycker att det är viktigt att lyfta fram vad Haninge och regionen har att erbjuda. Haninge som har allt från enslig skärgårdskobbe till stadsliknande kommuncentra och vidare till omfattande urskogar. Vi ska under nästa år landa i en vision för ökad turism med tydlig strategi och en detaljerad handlingsplan. Min tanke är att den måste tas fram i bred dialog mellan politiker, tjänstemän, företagare, privatpersoner, föreningar och andra intressenter.
Under matveckan som startade 10 oktober satsade vi i skolkök och inom äldrevården på att servera lokalproducerad mat. Vi hade otroligt välbesökta och uppskattade skolmiddagsmöjligheter i fyra av våra skolor för att man skulle få prova vad barnen äter varje dag.
Under veckan fanns möjlighet till att skapa nya kontaktytor och nätverk mellan intressenter. Ökad kännedom om varandra skapar oftast samarbete och goda affärer.
Haninge - en del av Sverige - det nya Matlandet är tänkt att stimulera till ökad turism vilket i sin tur ger ökad tillväxt och fler jobb. Det är viktigt att vi i Haninge har en levande landsbygd som funkar både att bo, arbeta och turista i. Vi vill fortsätta och växla upp arbetet med god och näringsriktig kost i skolorna och för våra äldre. Matglädjen och helhetintrycket är viktigt! En optimal måltid för våra äldre betyder förutom näring, vätska och energi; ökad livskvalitet och gemenskap.
Haninge – många kommer inte härifrån men nu bor vi alla här – det förenar oss. Vi vill öka stoltheten och stärka Haningeandan. EN del i matveckan var Haningemästerskap i regional mat – Haningesill, Haningepizza och Haningebakelse. Läs här vilka som vann
Vi hade en fantastikt seminarium om att utveckla mat som gav oss ökad kännedom om allt från regeringes vision till hur man faktiskt slår slag i saken och går från hobby till att starta företag med mest fantastiska produkterna. Ewa Bkörling, Moderat Handelsminister talade på seminariet likväl som vår fantastiska EU parlamentariker Anna Maria Corazza Bildt (M)
Under veckan bjöds det kokboksutställning på Kulturhuset och mamman till Bonniers Kokbok, Birgit Hemberg, signerade senaste utgåvan. Avslutningsvis var det en Bondens Marknad i Tungelsta där över 800 människor tog möjligheten att besöka Tungelsta denna vackra lördag.
Haninges Matvecka är tänkt att vara årligen återkommande. Tillsammans, du och jag, privatperson som företagare och/ eller entreprenör ser jag att vi kan sätta Haninge på Matkartan.
Alexandra
